Med anledning av spridningen av coronaviruset finns riktlinjer och övrig information samlat på AcadeMedias webb. Informationen uppdateras kontinuerligt.

Ping Pong
Söker du nytt jobb? Oavsett om du är arbetslös idag, eller har ett jobb men vill vidare så kan vi hjälpa dig.
Vi har även korta och effektiva arbetsmarknadsutbildningar.
 

Kakor och kultur med våra SFI-elever

Våra SFI-elever på Falkenbergsgatan i Göteborg har under ett par veckor arbetat med att lära sig att skriva recept på svenska. De har studerat recept, måttenheter och gjort jämförelser med traditionella bakverk från hemländerna.

”Nu har vi precis haft en ”bakverksdag”, i samband med kanelbullens dag, då eleverna fått presentera sina recept och vi har smakat på varandras olika bakverk. Eleverna lyser upp på ett helt annat sätt när de får berätta om sin kultur, sina hemländer och sin historia. De blir mer motiverade när de har något att relatera till. Jag bakade bl.a. kärleksmums och bjöd på. En annan elev hade också bakat kärleksmums, men på ett HELT annat sätt än vad vi kallar kärleksmums. Det var intressant att jämföra våra recept och eleven sa sedan att han ska testa mitt recept hemma.”

Berättar Susanna Chamoun Hansson, biträdande Skolledare på Eductus Falkenbergsgatan.

Rafah Nagh, SFI-elev, gillar uppgiften:

”Det här har varit en jätterolig uppgift. Det är roligt att ta del av varandras kulturella bakgrunder.”

Klasskamraterna instämmer och tillägger att:

”Knåda, baka, vispa, pensla har satt sig i vårt minne nu. Det är mycket lättare att ta till sig svenska språket när man får använda det praktiskt.”